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Martedì 23 Ottobre ore 20,30

Il Ristorante Cà Cerfogli in collaborazione

con la Maison in Champagne Louis Roederer

organizza una serata degustazione

Antipasti:

Petto d'oca con scaglie di parmigiano e aceto balsamico

Crostini misti ai funghi porcini e al tartufo nero

Champagne Roederer Brut Premiere Magnum

Primi Piatti:

Cannellone al tartufo nero

Tortelloni ai funghi porcini

Champagne Roederer Blanc De Blanc 2006 Magnum

Tagliolini al tartufo nero

Sceconi Piatti:

Carpaccio al Parmigiano

Funghi Porcini fritti

Champagne Roederer Rosè Millesimato 2007 Magnum

Selezione di Formaggi

Champagne Roederer Brut Millesimato magnum

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