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Albergo Ristorante Ca' Cerfogli - Acquaria (Modena)
presenta

Degustazione - Banfi presso Albergo Cerfogli Acquaria

Martedì 4 Marzo ore 20,30
Il Ristorante Cà Cerfogli in collaborazione
con la cantina Castello Banfi
organizza una serata degustazione


..:: Antipasti ::..

Crostini ai funghi porcini e al tartufo
Carne salada
Banfi Brut Metodo classico(bianco frizzante)
Cuvée tradizionale composta da: Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco in percentuale variabile a seconda delle annate.

..:: Primi piatti ::..

Cannelloni al tartufo
Tortelloni ai funghi porcini
La Pettegola(bianco fermo)
Vermentino 100%
Taglioline al tartufo nero e bianchetto

..:: Secondi piatti ::..

Carpaccio al tartufo nero e bianchetto
Rosso di Montalcino Poggio alle Mura
Sangiovese 100%, combinazione di cloni interna.
Arrosto misto con patate al forno
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura
Sangiovese 100%, proveniente dalla combinazione di cloni selezionati internamente.

..:: Dessert ::..

Dolce a sorpresa

Euro 40 a persona
 
per info e prenotazioni
0536 65052

 

foto famiglia
VISITA IL NOSTRO SITO:
www.albergocerfogli.it


Per info e prenotazioni 0536 65052